안녕하세요 TIOTB 입니다 출처 - pixabay 돼지고기는 닭고기와 함께 국민고기라고 할 수 있는데요 맛도 좋고 가격도 적당해서 더욱 좋아하는 것 같습니다 하지만 돼지고기도 1가지 종류만 있는 것은 아니죠 이번엔 돼지고기 부위별 특징과 함께 부위별로 어떤 요리에 적합한지 알려드리겠습니다 출처 - 네이버이미지 1. 목심 (목심) 특징 - 여러 근육과 지방층으로 이루어져 있어 풍미가 좋고 육질이 부드럽습니다 목심은 두터울수록 풍미가 좋기 때문에 일반 팬에서 제대로 익히기에 어려움이 있으나, 캠핑장 같은 곳에서 쉽게 굽고, 맛있게 먹을 수 있는 부위입니다 오븐을 이용하는 것도 좋은 방법! 100g 당 영양성분 - 탄수화물 0 / 단백질 17.21g / 지방 16.36g / 나트륨 51mg / 콜레스테롤 6..
안녕하세요 TIOTB 입니다 이번엔 집에서 가정용 커피 머신으로 만들 수 있는 뜨거운 음료에 이어서 뜨거운 음료 레시피 공유 [ 홈 카페 ] http://tiotb-life.tistory.com/6 차가운 음료 레시피를 알려드리겠습니다 출처 - pixabay 시럽 - 펌핑 수 우유 - ml 나머지 - 성인 식사 스푼 1. 아이스 초코 초코시럽6 + 우유120 + 얼음 + 우유거품 + 초코토핑 2. 민트초코 아이스 민트가루1 (뜨거운물에녹이기) + 초코시럽4 + 우유120 + 얼음 + 우유거품 + 초코토핑 3. 홍차라떼 아이스 홍차가루1 (뜨거운물에녹이기) + 우유120 + 얼음 + 우유거품토핑 4. 녹차라떼 아이스 녹차가루1.5 (뜨거운물에녹이기) + 우유120 + 얼음 + 우유거품토핑 5...
안녕하세요 TIOTB 입니다 여러분들도 달달하고 상큼한 생과일 쥬스 좋아하시나요? 출처 - pixabay 저는 개인적으로 딸기바나나 생과일 쥬스를 좋아해서 집에서 가끔씩 해먹습니다 그래서 이번엔 생과일 쥬스 만드는 법을 알려 드리려고 합니다 일단 믹서기와 재료만 있으면 가능합니다 시럽 - 펌핑 횟수 과일 - 수량 얼음 - 식사 스푼 물 - ml 1. 딸기 쥬스 딸기10 + 설탕시럽2 + 물80 + 믹서기 2. 딸기바나나 쥬스 딸기5 + 바나나1 + 설탕시럽2 + 물100 + 믹서기 3. 키위 쥬스 키위2 + 얼음1 + 설탕시럽5 + 물50 + 믹서기 4. 키위바나나 쥬스 키위1 + 바나나1 + 얼음1 + 설탕시럽4 + 물80 + 믹서기 5. 레몬 쥬스 레몬1 + 얼음1 + 설탕시럽7 +..
안녕하세요 TIOTB 입니다 이번엔 집에서 가정용 커피 머신으로 만들 수 있는 여러가지 시원~한 프라페 (스무디) 레시피를 알려드리겠습니다 가족들과 외식 후 한잔 만들어 먹어보는 것도 좋을 것 같네요 스팀 기능이 없는 커피 머신도 가능합니다 ^^ 출처 - Pixabay 모든 프라페는 믹서기를 사용하게 취향에 맞게 적당히 갈아줍니다 샷 - 샷잔 시럽 - 펌핑 횟수 얼음 - 식사 스푼 프리잔떼, 가루, 청, 아이스크림, 초코칩 - 식사 스푼 우유, 물 - ml 1. 커피 프라페 ( 스무디 ) 샷1 + 프리잔떼1 + 설탕시럽3 + 얼음2.5 2. 모카 프라페 ( 스무디 ) 샷1 + 초코시럽4 + 프리잔떼1 + 설탕시럽1 + 얼음2.5 3. 카라멜 프라페 ( 스무디 ) 홍차가루1 (뜨거운물에 ..
안녕하세요 TIOTB 입니다 이번엔 집에서 가정용 커피 머신으로 만들 수 있는 여러가지 뜨거운 음료 레시피를 알려드리겠습니다 출처 - Pixabay 뜨거운 커피 레시피 공유 [ 홈 카페 ] http://tiotb-life.tistory.com/4 차가운 커피 레시피 공유 [ 홈 카페 ] http://tiotb-life.tistory.com/5 시럽 - 펌핑 횟수 가루, 청 - 식사 스푼 1. 핫 초코 초코시럽5 + 우유스팀 + 초코토핑 2. 민트 초코 민트가루1 (뜨거운물에 녹이기) + 초코시럽3 + 우유스팀 3. 홍차 라떼 홍차가루1 (뜨거운물에 녹이기) + 우유스팀 4. 녹차 라떼 녹차가루1 (뜨거운물에 녹이기) + 우유스팀 5. 유자차 유자청2 + 각자 취향에 맞는 온도의 뜨거운 ..
안녕하세요 TIOTB 입니다 출처 - Pixabay 다들 커피 좋아하시나요? 요즘 카페도 참 많습니다 하지만 비가 많이 오거나 너무 덥거나 추우면 집에서 있는게 최고죠! 출처 - Pixabay 뜨거운 커피 레시피 공유 [ 홈 카페 ] http://tiotb-life.tistory.com/4 뜨거운 커피를 만드는 방법에 이어서 이번엔 차가운 커피를 만드는 방법을 알려드리겠습니다 단, 샷과 스팀이 가능한 가정용 커피 머신이 있어야합니다 샷 - 샷잔 시럽 - 펌핑 횟수 1. 아메리카노 아이스 얼음 + 물 + 샷1 2. 헤이즐넛 아이스 얼음 + 물 + 샷1 + 헤이즐넛 시럽2.5 3. 카페 라떼 아이스 얼음 + 우유 + 샷1 4. 바닐라 라떼 아이스 얼음 + 우유 + 샷1 + 바닐라시럽2.5 ..
안녕하세요 TIOTB 입니다 출처 - Pixabay 다들 커피 좋아하시나요? 요즘 카페도 참 많습니다 하지만 비가 많이 오거나 너무 덥거나 추우면 집에서 있는게 최고죠! 출처 - Pixabay 이번엔 다양한 뜨거운 커피를 집에서 만드는 방법을 알려드리겠습니다 ^^ 단, 샷과 스팀이 가능한 가정용 커피 머신이 있어야합니다 샷 - 샷잔 시럽 - 펌핑 횟수 과일 - 수량 얼음 - 식사 스푼 물 - ml 가루 - 식사 스푼 1. 아메리카노 각자의 취향에 맞는 온도의 뜨거운 물 + 샷1 2. 헤이즐넛 각자의 취향에 맞는 온도의 뜨거운 물 + 샷1 + 헤이즐넛 시럽1.5 3. 카페 라떼 샷1 + 우유스팀 4. 바닐라 라떼 샷1 + 바닐라시럽1.5 + 우유스팀 5. 헤이즐넛 라떼 샷1 + 헤이즐넛시..